Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

22 août 2005

Crème de lentilles roses au miel de châtaignier

Eh oui, j'ai moi aussi succombé au livre "Pour en finir avec la cuisine de grand-mère". J'ai mis du miel de châtaignier à la place du sirop d'érable car je n'en avais pas et que j'adore le miel. Crème de lentilles roses au miel de châtaignier (pour 4 personnes) 250g de lentilles roses 35cl de lait (moi j'ai pris du lait de soja comme d'habitude) 25 cl de miel de châtaignier 15g de beurre En bref, faire cuire les lentilles dans 2 fois leur volume d'eau, lorsque l'eau est absobée, rajouter 25cl d'eau et... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:44 - - Permalien [#]