Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

04 septembre 2005

Tartine de chèvre frais au miel et à la ciboulette

encas

Petit encas devant mon ordi.........Je devrais plutôt dire mon goûter car c'est un rituel auquel je ne manquerais sous aucun prétexte...vous pensez, un repas de plus par jour! Une occasion de plus pour se faire plaisir!

Le goûter, un rituel depuis l'enfance que j'ai perpétué à la fac puis au boulot. Je prends rarement deux fois le même goûter : ici une galette de maïs recouverte d'un petit suisse Malo, de ciboulette, de poivre et d'un filet de miel... mais ça peut être un fruit et un laitage, comté-miel-fruits secs, pain et fromage, pain et chocolat, tomate-fromage, du jambon blanc, un reste de gateau maison, quelques biscuits secs...

Je me souviens que lorsque j'étais enfant et que ma mère venait nous chercher à la sortie de l'école, elle nous amenais des carottes crues dans lesquelles  nous mordions à pleines dents. Ah les vache qui rit trempées dans la compote de pomme, un souvenir mémorable!

Et vous ? Le goûter ça vous parle?

Posté par Claire emma à 08:11 - Amuses bouche et en-cas - Permalien [#]