Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

06 septembre 2005

Boulettes de lentilles corail de Lili

Une recette tirée de Marmiton que vous trouverez ici. Les commentaires élogieux m'ont donné envie d'essayer et c'est chose faite.

boulettes_lentilles                  boulettes_lentilles_zoom

Verdict: c'est bon mais pas assez relevé à mon goût, la prochaine fois je rajouterai à la recette originelle un peu de piment d'espelette pour apporter un plus et souligner les saveurs. Pour les personnes qui comme moi adorent les herbes fraîches, cette recette est idéale, riche en parfums.

Nous les avons dégusté sur une salade de laitue et d'herbes agrémentée de tomate fraîche.

boulettes_lentilles_salade

Posté par Claire emma à 08:12 - Les petits plats dans les grands - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    Miam, ça donne envie. Une recette de plus à essayer !
    Très sympa les photos

    Posté par Cindy, 06 septembre 2005 à 09:11
  • Belle idée!

    Posté par Elvira, 06 septembre 2005 à 17:59
  • J'y pensais justement à cette recette l'autre jour en passant sur le forum. En tous cas c'est vraiment appétissant. Faudrait peut être bien que je me décide à lesz essayer...
    Merci en tous cas pour ces jolies photos.
    Biz
    Alicia

    Posté par Alicia, 06 septembre 2005 à 21:48

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