Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

13 octobre 2005

Brochettes mozzarella-tomate confite

et feuille de basilic pour apéritif gourmand! Oups j'oubliais la touche croquante: les graines de sésame. Brochettes mozzarella-tomate confite (pour 12 unités) 12 tomates confites à l'huile d'olive 1 boule de mozzarella (sinon monp vend des billes de mozzarella pour vous facilitez la vie) 12 feuilles de basilic graines de sésame grillées poivre du moulin 12 piques en bois Coupez le boule de mozzarella en douze morceaux, poivrez les légèrement, puis plongez un côté de chaque cube de mozzarella dans les... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

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