22 octobre 2005
Pomme au four
Un dessert simplissisme, toujours délicieux, parfait pour les soirs d'automne et d'hiver...pomme pelée ou non d'ailleurs: les meilleures selon moi, les canada ou les boskops, entières ou sans le trognon, avec des fruits secs, du sucre ou du miel dans le trognon c'est suivant l'envie du moment...
Alors que diriez-vous d'une bonne pomme au four ce week-end?
Pomme au four du jour (pour 4 personnes)
4 pommes Boskop
24 grains de raisin noir Muscat
4 cuillères à soupe de noisettes concassées
Mettre les pommes dans un... [Lire la suite]



