Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

24 novembre 2005

Pot au Feu

Le Pot au Feu, chacun à sa recette, aussi vais-je tenter de résumer ma recette et puis vous montrer la belle présentation de mon pot au feu (bon en fait on l'avait déjà mangé donc comme il restait pas beaucoup de viande, ou plutôt, comme je voulais garder de la viande pour mes tomates farcies, j'ai cherché un moyen de faire moins chiche dans l'assiette) Idée glanée dans un Régal, eux c'est pour le servir froid en hachis moi je l'ai servi chaud... Pot-o-feu (pour 6-8 personnes) 750 g de plat de côtes 750 g de... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 08:01 - - Permalien [#]