Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

06 décembre 2005

Bols and Co.

Fred de Gourmandises m'a gentimment demandé d'ouvrir mes placards et de montrer une partie de ma vaisselle qui me tient à coeur, si Fred collectionne les tasses à thé ou à café, moi je ne collectionne rien mai j'aime les bols sous toutes leurs formes: Ceci est un petit bol noir d'inspiration asiatique qui me sers surtout de tasse à café. Petit bol blanc d'inspiration chinoise avec cette imitation "grains de riz"....petit bol qui me sers pour tout: dessert, soupe, légumes pour l'apéro... Je l'ai aussi en grande taille... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 14:00 - - Permalien [#]

06 décembre 2005

Tartines carré frais, miel, pruneaux et pluches de persil plat

Après les tartines camembert pomme d'hier, aujourd'hui celles qui m'ont servi de dessert lors de ce repas en solitaire, les tartines de carré frais au miel, sur lesquelles j'ai rajouté des pruneaux pour apporter une touche plus dessert, un peu de son d'avoine pour le croquant, un peu de poivre pour souligner la douceur du miel et du persil plat parce que je trouvais que ça manquait de vert. Quelle jolie idée j'ai eu là! Le persil n'apporte pas seulement une jolie touche de couleur mais également une saveur très agréable qui se... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 08:04 - - Permalien [#]