Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

02 mars 2006

Porridge aux noisettes et Macarons aux noisettes

J'avais envie de me préparer des petits biscuits avec des flocons d'avoine aussi ai-je cherché dans mon petit livre "Pourquoi? Comment manger des céréales" de Jeannette Dextreit une recette et je l'ai trouvé: ce sera des macarons. Les leurs sont à la noix de coco et les miens à la noisette, j'ai mis bien moins de sucre qu'indiqué et bien plus de noisettes, ils sont parfaits ainsi, quoiqu'encore un peu trop sucrés pour moi. Bref, j'ai préparé la pâte à macaron et je l'ai gouté crue, délicieuse, un vrai porridge! Du coup... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 08:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]