07 mars 2006
Muffins-tartines à la banane et aux kiwis
Un petit déjeuner prêt en quelques secondes, très bon et avec des fruits, tout ce que j'aime. Le tout servi avec un fromage blanc au miel et c'est parti pour une bonne matinée!
Muffins-tartines à la banane et aux kiwis (pour 1 personne)
- 1 muffin anglais complet
- 1 banane
- 1 kiwi
- 2 pincées de son d'avoine
- 2 pincées de graines de son
Ecrasez grossièrement la banane avec une fourchette. Coupez le muffin en deux et passez le au grille pain. Pelez le kiwi et coupez le la moitié en rondelles et l'autre en cubes.
Etalez la banane écrasée sur les deux muffins, décorez de rondelles et de cubes de kiwi. Parsemez de son d'avoine et de graines de lin.
Servez immédiatement pour que le muffin soit encore chaud avec 150 g de fromage blanc + 1 cuillère à café de miel et une boisson chaude.
A bien y penser je crois qu'au goûter ça le fait aussi!
Commentaires
Cette idée de tartine est simple, et l'alliance de la banane avec le kiwi est toujours une réussite (moi je fais une compote), mais en tartine je n'y avais pas pensé!Merci je sais ce que je vais manger au goûter.
Dans mon livre de MAP il y avait une recette kiwi banane et c'etait divin. Tes photos sont vraiment a couper le souffle. Tu utilises quoi comme appareil?
ooooh ! tes photos...!! Toujours aussi splendides !
C'est l'heure du petit déjeuner et ta tartine me donne très envie!
Elles sont bien appétissantes ces photos...
D'accord avec texmex pour les photos ! Je voulais aussi te poser la question ! C'est avec le même appareil que tu photographies la cathédrale de reims ?
La banane écrasée sur un pain chaud, j'en raffole aussi !
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