Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

11 mars 2006

Râpée carotte-betterave aux abricots secs

J'aime bien manger des crudités en entrée et en ce moment j'ai envie de couleur! Aussi j'ai décidé de mêler à mes carottes râpées un peu de betterave. Puis, comme j'avais de délicieux abricots secs achetés dans mon magasin de produits biologiques (ils ont un goût de thé noir c'est extraordinaire, d'ailleurs savez-vous que la vraie couleur des abricots secs est un orange très sombre tirant sur le noir). Une entrée tête comme chou! Râpée carotte-betterave aux abricots secs (pour 4 personnes) 2 carottes 1 belle betterave ... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 08:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]