Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

24 mars 2006

Soupe écossaise au haddock

Hier midi, les actualités montraient le sud de la France où les températures frisent les 20°C! A Reims, tout là haut au nord, si le soleil est relativement présent ces derniers jours, les températures sont carrément au ras des pâquerettes et hier vraiment nous avons eu très froid, du coup j'ai concocté une soupe bien chaude avec le beau morceau de haddock que j'avais acheté au marché.....j'avais en tête une recette vue sur "Soupes d'hiver, soupes d'été" des éditions Hachette et que je voulais faire depuis longtemps...je me... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 08:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]