Chaîne Gourmande
Un questionnaire sur mes goûts culinaires gentillement tranmis par Tatyval, pas franchement facile d'y répondre car il faut établir ses préférences! ;)
Vos desserts préférés?
Les fruits frais ! Cuits ou crus je les adore!
Vos fruits préférés?
Justement, les framboises, les fîgues, l'ananas, les oranges à main (navel et maltaise)
Vos bonbons préférés?
Les Anis de l'Abbaye de Flavigny et les M&N's (mais je n'achète jamais ces derniers car je ne sais pas m'arrêter)
Vos parfums de thé préférés?
Hao Ling et Earl Grey
Votre petit déjeuner préféré?
Une bouillie de céréales au lait de soja avec du miel, un fruit fruit (généralement un kiwi en hiver et en été je zappe ;)
Vos plats préférés?
L'Osso Bucco
La salade d'abricot au parmesan
et tous les plats à base de légumes pourvu que leur cuisson soit bien maitrisée (adieu légumes trop cuits) et qu'ils soient au départ de très bonne qualité
Vos restaurants préférés?
Le Foch à Reims (51), un très très bon rapport qualité prix
L'Assiette Champenoise à Tinqueux (51)
L'Ambroisie à Paris (75), j'ai eu la très grande chance d'y dîner voilà 6 ans et j'en garde un souvenir ému
Ce que vous ne mangerez jamais?
rien sauf des trucs qui bougent : genre des criquets vivants dont les pattes frétillent!
Vous êtes plutôt chocolat blanc, noir ou au lait?
Je ne suis pas une fanatique mais j'apprécie un carré de chocolat noir de temps en temps
Votre cuisine du monde préférée?
J'aime la cuisine japonaise, la vraie cuisine italienne des petites trattoria...
Quel est le parfum qui avive vos sens?
l'odeur qui règne dans la fromagerie que je fréquente, l'odeur de ce qui cuit....
Je n'ai pas été très présente ces derniers temps sur les blogs (mais ça y est je suis revenue!!) aussi je ne sais pas qui a déja répondu à cette chaîne, toutefois, je serai ravie de lire les réponses de ANNE de BlogBio