20 juin 2006
Faisselle aux herbes et au miel
Un Petit déjeuner rafraîchissant et bienfaisant par ce temps...à déguster à la fenêtre ou au balcon, au jardin si vous en possédez-un ou à côté de vos plantes intérieures, c'est comme vous le sentez!
le tout servi avec une bonne tranche de pain maison :
et l'on se régale!
Mode d'emploi pour 1 personne :
- 1 faisselle individuelle égouttée
- deux poignées d'herbes (ciboulette, menthe, persil, aneth, estragon, coriandre, cerfeuil...)
- 1 à 2 cuillères à café de miel à choisir en fonction de vos envies
- une pincée de Fleur de sel
- 2 baies de poivre noir Kerala
Ce qui est bien c'est que l'on peut réinventer chaque jour sa collation en fonction du miel, des herbes ou même du poivre choisis...un régal aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le goûter, en entrée, en dessert, à la place du fromage...bref au gré de vos envies!
NB: j'ai enfin pris un peu de temps pour mettre à jour la liste de mes blogs de cuisine amis...n'hésitez pas à les découvrir
Commentaires
J'adore la faisselle et je ne pense jamais à l'accommoder de la sorte, je retiens.
Quelle superbe idée ! Ta photo est magnifique et j'adore les en-cas léger et frais comme celui ci
AU petit déj ,tiens cela me donne une idée..MERCI
C'est sublime de fraîcheur et de simplicité!
Miam, tellement simple... et si bon !
Simple et bon, et toujours de belles photos!
Alors ça ce n'est que du bonheur et en plus bien frais tout ce que j'aime.
Bonne journée.
un festin !
Simple, originales associations, bref plus que tentant!!!!!
Je déjeune déjà de ta tartine carré frais/miel, je vais lui ajouter de la ciboulette!
Simple et délicieux.J'adopte.
Très bonne idée, le mélange herbes-miel!
rhâaaaaa j'en veux !
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