Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

17 novembre 2006

Semaine "Déballes mon blog" : Chocolats au citron confit et poivre cubèbe

Grâce à Ninnie, j'ai confectionné mes premiers chocolats et ce ne seront pas les derniers puisque je les ai goûtés tout de même avant de les envoyer à Aurélie ;) La prochaine fois toutefois, je mettrais plus de poivre car je trouve qu'on ne le sent pas assez.Je rappelle d'ailleurs que le poivre cubèbe est un poivre assez fraîs en bouche avec des notes citronnées. Pour mouler mes chocolats j'utilise mes bacs à glaçons ! 4 ème recette Chocolats au citron confit et au poivre cubèbe (pour 16 unités) 200 g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:00 - - Permalien [#]