Le Sens du Goût

Je ne sais plus si je les ai appelés comme ça mes carrés dans le colis que j'ai envoyé à Aurélie, je ne me souviens plus ;) En fait, je dois vous dire que c'est un colis tout sucré que j'ai envoyé à ma correspondante....parce que j'avais trouvé une recette salée mais il fallait de la moutarde en poudre et point je n'en ai trouvé ! 3 ème recette Carrés de caramel au lait et aux noix 60 g de cassonade 250 g de sucre glace 2 cuillères à soupe d'eau 17 cl de glucose 15 cl de crème fraîche 60 g de fondant ... [Lire la suite]