Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

02 décembre 2006

Poires à la Estérelle : praliné et chocolat

Une petite recette inspirée d'un des derniers livre d'Estérelle Payany : "Show chocolat" Les poires fourées aux michokos Oui mais voilà, le jour où j'ai voulu les faire, nous étions dimanche et je n'avais guère que des poires....aucun michoko à l'horizon : du coup j'ai mis une noisette de crème de praliné et un carré de chocolat par poires... 30 minutes après : le bonheur dans l'assiette ! Au moment de manger : étaler le chocolat sur la poire et déguster.....chaud bien entendu ! A vos cuillères !
Posté par Claire emma à 10:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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