Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

03 janvier 2007

Poires au praliné

Lorsque je reçois, j'aime avoir des repas équilibrés, aussi les fruits sont-ils souvent de la partie au dessert. Dessert de fruit certes mais pas dessert triste, plutôt dessert savoureux et léger avec cette poire cuite avec un lait au praliné. Mes invités ont apprécié et moi en cuisine j'ai fini le lait praliné qui restait dans le plat....c'est l'avantage de la cuisinière! Poires au praliné (pour 4 personnes) 4 poires un peu fermes 2 cuillères à soupe de pâte de praliné avec petits morceaux (généreuses!) 120 g de... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:00 - - Permalien [#]