Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

13 avril 2007

Roulés de saumon à la roquette

Voici un petit amuse-bouche délicieux, préparé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire et qui accompagne très bien le Champagne. Roulés de saumon à la roquette 1 pot de faisselle de 125 g bien égoutté roquette 4 tranches de saumon Etalez les tranches de saumon une par une sur une feuille de cellophane.Recouvrez chacune de faisselle puis parsemez de roquette. A l'aide du cellophane, roulez les tranches en boudins. Gardez au frais jusqu'au moment de servir. Découpez les roulés en tronçons et servez en... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:30 - - Permalien [#]