Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

29 juin 2007

Petits pois, jambon cru, magret séché et sarriette

Voici un plat réalisé un soir avec ce que j'avais dans le frigo et qui s'est révélé délicieux.Tout le monde a aimé et en plus, c'est super rapide à préparer, le plus long restant toutefois d'écosser les petits pois.Enfin, moi ça me détend ;), chacun son truc ! Petits pois, jambon cru, magret séché et sarriette (pour 4 personnes)- 1 kg de petits pois en cosse- 6 très fines tranches de jambon cru- 1 plaque de magret séché- 20 g de beurre- 3 brins de sarriette- piment d'EspeletteEcossez les petits pois puis ébouillantez-les 3... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:59 - - Permalien [#]