Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

07 août 2007

Fleurs de courgettes farcies à l'italienne

Samedi, sur le marché à Reims. Mon gentil producteur de fruits rouges et de courgette me tend des fleurs de courgettes.Je suis ravie, c'est joli ! Bon c'est joli mais après ? C'est pas tout ça mais moi je n'avais jamais mangé de fleurs de courgettes !Du coup, j'ai relu tous mes livres de cuisine, surfer sur internet pour trouver comment accomoder ces petites choses de la façon la plus agréable possible.Je me suis aperçue qu'il n'y avait pas 36 000 façons de les préparer :- frites, en beignet : euh, je suis déjà pas super fan de... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 10:59 - - Permalien [#]