16 août 2007
Purée d'amandes maison
J'adore la purée d'amandes, surtout la purée d'amandes complètes, je trouve cela très bon. J'en utilise partout, aussi bien pour mes plats salés que sucrés. J'adore la mélanger avec un peu de miel pour napper mes tartines du matin, ou simplement en mettre une cuillère dans mes yaourts. Elle donne un goût incomparable à mes desserts... vous l'aurez compris, je suis addict.En bonne addict que je suis, j'ai voulu essayer de faire moi-même ma propre purée d'amandes. Marion m'a trouvé une recette et m'a chargé des essais. Je m'y suis pliée... [Lire la suite]
