Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

17 octobre 2007

Moelleux au rhum et à la poudre d'amande

Une petite douceur créée comme ça, en mélangant des ingrédients pris "presque" au hasard... et bien ce fut réussi ! J'ai beaucoup aimé. Le truc c'est qu'il me restait du mascarpone et que je voulais l'écouler sous forme de douceur. Point de mascarpone non, plutôt une petite chose tiède qui se mange avec les doigts.Moelleux au rhum et à la poudre d'amande (pour 10 pièces) 70 g de mascapone 50 g de sucre roux 1 oeuf 100 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de rhum (généreuse la cuillère hein !) 20... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:59 - Permalien [#]