Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

25 mars 2008

Salade de brocoli cru aux graines

Cric, crac, croc... voici une petite salade qui fleure bon le printemps.Le principe ? des vitamines, de la fraîcheur et bien entendu, du bon ! Comment ça vous n'avez jamais mangé de brocoli cru ? Vous devriez avoir honte.... bon d'accord, j'y vais fort, je recommence : vous devriez essayer, c'est croquant et ça a un petit goût de noix... le secret : le détailler en très petites fleurettes. Salade de brocoli cru aux graines (pour 4 personnes) 1 tête de brocolis 1/2 bulbe de fenouil 1 carotte 3 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 09:59 - - Commentaires [11] - Permalien [#]