23 juin 2009
Mais pourquoi est-ce que je vous cuisine ça ?
Parce que Dorian me l'a demandé !!!
Plus d'1 an maintenant que je n'ai pas posté de recettes ici... que le temps passe vite !
Donc, sur les demandes répétées de Dorian et parce que je lui ai promis qu'il y aurait un article sur mon blog d'ici dimanche prochain.
Dorian, je te dédicace donc cette "recette" :)
Pour recommencer, j'ai choisi une recette au style très représentatif de ce que j'ai fait jusqu'alors, une tartine avec des petits pois...
Tartine de fromage frais aux petits pois (pour moi)
- 2 tranches de pain de campagne
- 2 poignées de petits pois en cosses
- 75 g de carré frais
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café d'huile d'olive au basilic
- poivre
Ecosser les petits pois. Les faire cuire 1 minute dans l'eau bouillante salée, un petit plus plus s'ils sont gros. Les égoutter.
Ecraser le carré frais avec le miel, la moutarde, l'huile et le poivre.
Faire griller les tranches de pain, étaler la crème dessus et recouvrir de petits pois... les enfoncer dans la crème et déguster pendant que le pain est encore un peu chaud pour faire contraste avec la crème froide.
Voilà, c'est tout simple et c'est tout moi...
Promis, je vais poster plus souvent :)
Commentaires
Je suis très contente de voir une nouvelle recette ici !
Superbe tartine !!
Bisous
Alors là purée d'purée heureusement que j'étais assis !!! Elle l'a fait !!! Alors du coup dès demain j'vais demander que belle maman face la cuisine aussi bien que peau d'âne et que le journal de 13h de TF1 commence à 13h et finisse à 13h02 et que David Caruso arrête de sourire comme un benêt et que... tu crois que c'est possible aussi ??? En tout cas ça ne va pas m'empêcher de repasser tous les ans... heu enfin à chaque nouveau message ,-) ! En tout cas merci pour ce retour qui me fait plus que plaisir !!! et à très vite dans l'herbe... avec cette tartine ???
face la cuisine... mouarfff fasse la cuisine !!! c'est l'émotion !!!
Bon retour parmi le p'tit monde des gourmands ;)
J'étais une amatrice sans fin (faim? ^^) de ton blog, et malgré ton absence j'ai testé de nombreuses recettes depuis 2008 :D Si tu reviens, c'est ma cuisine qui va être contente (en plus de moi of course^^)
Au plaisir de te relire !!!
Youpiiiiiiiiiii et Merci aussi à Dorian ;-)
Ps : oui je sais pour la loooooongue interruption, c'est l'Hôpital qui se ... etc ... !!!
Aaaaaah ! Quand même ! ;)
JE suis heureuse de te revoir...merci Diran ;)
Génial! Merci Dorian d'avoir lourdement insisté :-) pour notre plus grand plaisir!
J'ai fait presque pareil avec des fèves fraîches (y'a un moment!) et un chèvre fermier. Je poste ... dans quelques jours! ;)
Youpi ! Une nouvelle recette !!!
ça fait zizir...
Je suis très contente de te relire !
Et moi aussi ;-)
ravie d'avoir fait ta connaissance et que tu recommence ton blog !
Heureuement qu'il est là pour faire boucger les belles endormies !
Finalement, il n'est pas tout a fait en berne ce blog
Reste à savoir si ce pique nique t'a donné de nouvelles idées et des envies... Je viendrai vérifier !
Bonnes vacances !!!!
Et sorry de mon billet copier-coller avant un grand départ. Il y a des préparatifs et je suis trop prise par le temps. Je n’allais pas partir en vacances sans vous faire un petit coucou quand même. Je sais que pour la plupart vous n’aimez pas ( bisous, bisous, bisous ). Alors un grand merci pour tout ce que vous m’apportez, merci de votre fidélité et merci de vous connaître. Je vous souhaite de bonnes vacances et je vous dis à bientôt avec plaisir.
Et si moi je te demande ta recette du pique-nique avant d'aller te perdre dans des randonnées extras...
J'ai mis en ligne un récap' des recettes, à mettre à jour au fur et à mesure :
http://www.latablemonde.fr/Blog-notes/Rencontres-culinaires/Pique-nique-a-Bercy-du-28-juin-2009-plusieurs-dizaines-de-blogueurs-quant-aux-plats-on-ne-les-compte-meme-pas.html?Itemid=&ed=24
A très bientôt.
meno male ...
meno male dirait une italienne, heureusement que le blog revit , votre présence manquait beaucoup .
merci et plus d'absence aussi longue ... promis?
amicalement
Je prends tout de suite cette superbe tartine!
ENFIN !
tu nous manquais !!!
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