Le Sens du Goût

J'aime le pain avec passion, c'est une denrée dont je ne me lasse pas et dont je peux me suffire aisément s'il n'y a rien d'autre à manger. La seule chose c'est que j'aime le pain qui a du goût, du vrai, plutôt bio si je peux et de préférence bi, semi-complet ou complet, au levain, avec des céréales, à l'épeautre....bref tout sauf je pain très blanc qui, s'il peut être parfois excellent, n'est pas celui que je préfère. Tout ça pour vous dire que j'ai déjà plusieurs fois par le passé vainement essayé de faire du pain...mais le... [Lire la suite]

Il y a peu de temps un jeune homme de la Maison Père Léon m'a concacté pour me demander si je voulais bien mettre un lien vers leur produit. Je leur ai répondu que pour cela leurs produits devaient répondre à certaines de mes exigences, notamment en ce qui concerne le goût de ceci.Il m'a donc gentimment fait parvenir des produits afin que je les goûte et c'est en toute honnêteté que je vais vous faire part de mes conclusions suite à la dégustation.Comme je me lance facilement dans des aventures culinaires, j'ai également décidé de... [Lire la suite]