Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

05 août 2009

Abricots au pecorino et au basilic

Pique-nique, pique-nique... heureusement que Dorian avait fait sa danse du soleil, nous sommes restés au sec lors de ce pique-nique qui se déroulait le 02 août dans les parcs de Bercy. Pour l'occasion, j'avais préparé une salade toute légère et fruitée mais aussi toute salée :)Une salade d'abricots avec du pecorino, du basilic frais, des pignons de pain grillé et de l'huile d'olive au basilic... bon bah voilà, j'ai pratiquement tout dit et la recette est presque faite... Pourquoi cette salade... parce que j'adore les fruits et que... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 11:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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27 juillet 2009

Salade toute verte et toute légère : courgette, épinard, petits pois

Il était un été léger où fraîcheur et verdure n'en finissaient plus de garnir mon assiette pour m'assurer des papilles émues et rafraîchies sous un soleil de plomb et des températures qui nous voient nous languir à l'ombre d'un arbre tranquillement installés sur un transat, un livre à nos côtés tandis que nos yeux se ferment doucement et se laissent aller à une petite sieste bienfaisante... Il était une cuisine rapide, facile et de saison qui n'en finissait pas de me régaler... il était un été comme celui-ci... début juillet... le... [Lire la suite]
Posté par Claire emma à 11:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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