Le Sens du Goût

est de se faire plaisir!

01 août 2007

Une pêche dans ma mousse au chocolat

L'éternelle question du dessert...

C'est fou...j'ai une préférence nettement marquée pour les mets salés, pourtant, je suis presque incapable de finir un repas sans une note sucrée...
C'est l'âge sans doute ;)

Toujours est-il qu'il n'est pas toujours facile de trouver dessert à son goût...
Et puis il faut faire avec ce que l'on a dans le placard.

Voilà comment j'en suis arrivée là :

peche_mousse_choc

Tout ce qu'il m'a fallu c'est marier les restes...oui, je sais qu'il vous est inconcevable qu'il puisse rester de la mousse au chocolat maison mais, oui, j'ai une excuse...nous étions trois et il n'y en avait allégrement pour 6. Je pense que nous lui avions fait honneur !

Bon il restait des fruits aussi et comme les pêches commençaient à être plus mûres que mûres, c'est sur elles que j'ai jété mon dévolu !

Donc, pour 1 verre :
- 1 pêche...ou nectarine, abricot...
- autant de mousse au chocolat qu'il vous fera plaisir (je suis généreuse auj !)

Je précise que ma mousse au chocolat est réalisée avec 200 g de chocolat noir et 3 oeufs.

Et comme dirait une certaine miss...il en faut peu pour être heureux !

Posté par Claire emma à 09:59 - Becs sucrés - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    la mousse au chocolat! si simple mais si bon, et cette petite touche fruité c'est pas mal du tout!

    Posté par margot, 01 août 2007 à 10:53
  • beau mariage....a deguster de suite

    Posté par veronica, 01 août 2007 à 11:02
  • Chocolat et fruit, c'est toujours magique!

    Posté par mamina, 01 août 2007 à 11:23
  • simplement superbe

    Posté par loukoum°°°, 01 août 2007 à 11:56
  • Il m'est aussi très dur de terminer un repas sans dessert ! (mais je me contente généralement d'un yaourt
    Celui ci est vraiment parfait, tres gourmand !

    Posté par clairel, 01 août 2007 à 13:14
  • C'est chouette comme tout!

    Posté par Lisanka, 01 août 2007 à 13:43
  • Raaaaaaaaaaaaan!!!!!!! C'est ignoble de me mettre ça sous le nez!!!

    Posté par Clairechen, 01 août 2007 à 13:45
  • Jolie photo!

    Posté par Hilde, 01 août 2007 à 14:07
  • J'en veux...!!!

    Posté par Elvira, 01 août 2007 à 14:23
  • Pêche chocolat ça ne peut que me plaire !

    Posté par michette, 01 août 2007 à 17:59
  • difficile de finir un repas sans dessert non plus
    Tu fais de la mousse pour dimanche ????? Hein ???? Steuplé )))

    Posté par marion, 01 août 2007 à 22:18
  • Le chocolat s'associe toujours très bien avec les fruits. Bises, Marie

    Posté par Marie Cuisine, 01 août 2007 à 23:09

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