Le Sens du Goût

11 décembre 2006

Poulet pané à la moutarde, aux olives et au citron

Vous le savez maintenant, la seule viande que mange mon frère est le poulet, intéressant puisque cela m'oblige à me renouveler sans cesse pour ne pas qu'il mange toujours la même chose.....le poulet c'est bon certes mais si je lui servais tout le temps...

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10 décembre 2006

Mon Sapin de Noel KKVJ

Anne de Pupilles et Papilles nous a proposé de prendre notre sapin de Noël en photo. Je suis rentrée chez mes parents ce week-end et j'ai décoré le sapin familial : blanc, rouge, argent et vert, telles sont les couleurs de notre sapin et de toute la décoration...

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8 décembre 2006

Croquants aux pruneaux et aux noix

Voici une petite version des Croquants aux abricots que j'avais créée pour utiliser l'huile aromatisée à l'abricot du Père Léon. J'ai pris les mêmes bases à savoir une huile parfumée et un fruit sec. Ayant des pruneaux mais n'ayant pas d'huile aromatisée...

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7 décembre 2006

Poêlée de Saint-Jacques aux cèpes et aux amandes

Oui j'assume et je ne suis pas la seule dans le monde des blogs culinaires, j'adore la noix de Saint-Jacques! Pour faire plaisir à mon père j'ai assemblé dans l'assiette deux choses qu'il aime particulièrement, les noix de Saint-Jacques et les cèpes en...

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5 décembre 2006

Déballes mon blog : Le Père Noël gourmand est passé, il se nomme Dorian!

Quelle joie en rentrant de ma semaine parisienne de découvrir qu'un colis m'attendait sagement chez mes parents! Un rapide coup d'oeil à l'expéditeur : Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça? (enfin je vois pas pourquoi je vous le...

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4 décembre 2006

Retours de Marchés d'Automne

Savourez, ce récapitulatif de vos retours d'Automne est une ode à cette saison que nous allons bientôt quitter pour entrer dans l'hiver (22 décembre)! Merci à tous de votre participation et à bientôt pour la session d'hiver! Lauriana : Les miamourdises...

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2 décembre 2006

Poires à la Estérelle : praliné et chocolat

Une petite recette inspirée d'un des derniers livre d'Estérelle Payany : "Show chocolat" Les poires fourées aux michokos Oui mais voilà, le jour où j'ai voulu les faire, nous étions dimanche et je n'avais guère que des poires....aucun michoko à l'horizon...

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