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Le Sens du Goût
25 août 2005

Tomates vertes!

Tomates vertes!
Décidement les tomates ont le vent en poupe ces derniers jours! Chez Pascale, Clothilde et maintenant chez moi avec ces belles tomates vertes achetées samedi sur le marché: Humm, elles sont délicieuses, bien gouteuses, juteuses à souhait, légèrement sucrées,...
Posté par Claire emma à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2005

Pâte de fruits à la myrtilles

Pâte de fruits à la myrtilles
Je ne suis pas de celles qui raffolent de la pâte de fruit, souvent je trouve que l'on ne sent que le goût du sucre et que le goût du fruit est éteint par cette avalanche de saccharose. Pourtant les bonnes pâtes de fruits ça existe, le sucre est alors...
Posté par Claire emma à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2005

Gourmande en vacances! Part II

Gourmande en vacances! Part II
Encore les Pyrénées! Et là retenez bien l'adresse que je vais vous donnez, vous ne pouvez pas manquez ça si vous passez dans les parrages, comme dit le guide vert: "ça vaut le détour", à chaque fois que nous allons dans cette région, c'est une escale...
Posté par Claire emma à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2005

Gourmande en vacances! Part I

J'adore aller au restaurant, c'est une de mes activités favorites à laquelle je ne manque pas de m'adonner lorsque je pars en vadrouille! Bien au contraire, voyager c'est aussi découvrir des spécialités culinaires! Commençons par le commencement. Mes...
Posté par Claire emma à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2005

Une phrase de François Simon

Je viens de finir N'est pas gourmand qui veut, Un gastronome amoureux sur les routes de France de François Simon, le critique gastronomique. J'ai beaucoup apprécié sa conception du métier de critique gastronomique et sa façon de découvrir et de déguster...
Posté par Claire emma à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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