Articles populaires – Le Sens du Goût

30 septembre 2005

J'aime, J'aime pas

Je prends le relais de Requia pour répondre au nouveau questionnaire créé par Anne et qui consiste à citer 5 choses que l'on aime et 5 choses que l'on aime pas. Ce que j'aime: - dévorer la barquette de framboises achetée quelques instants auparavant en...

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6 février 2006

L'étincelante soupe à la grimace

ni photo ni recette mais une anecdote qui a trait à notre repas d'hier soir. C'était une soupe au potiron. Comme d'habitude, j'ai découpé mon potiron en cubes et je l'ai enveloppé hermétiquement dans une papillote d'aluminium et je l'ai fait cuire au...

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9 février 2006

Photographies culinaires

En flanant sur le site du chocolatier Gillotte à Dijon, dont je vous recommande chaudement les chocolats "Terroirs de Bourgogne" (chocolats noir garni d'un lit de fruit rouge et d'une ganache très chocolat parfumé à l'eau de vie du fruit rouge en question),...

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1 mars 2006

Le jeu des 4

Débo m'a invité à répondre à ce questionnaire et je m'y attèle aujourd'hui: 4 jobs que j'ai eu dans ma vie: - vendangeuse (et oui j'habite dans le pays de la Champagne)- secrétaire remplaçante- assistante marketing et commerciale- auteur-internet 4 films...

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14 mars 2006

Mise à jour

J'ai enfin mis mon index à jour, milles excuses pour ce retard qui vous empêchait d'accéder facilement aux recettes les plus récentes. Alors pour découvrir mes recettes, même les plus anciennes, n'hésitez pas à visiter mes index, un pour les accros au...

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20 novembre 2005

Blog Appétit reviens nous vite

D'attendre je n'en puis plus.....je suis fébrile à l'idée que d'un jour à l'autre je vais voir s'afficher les deux nouveaux ingrédients de blog appétit....oui mais voilà, les jours passent et toujours pas de nouvelle édition à l'horizon! Serais-je la...

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5 mars 2006

Je suis venue vous dire...

que je pars en vacances. Toutefois je vous ai concocté de belles recettes pour cette semaine alors n'hésitez pas à me laisser des commentaires ou des questions, j'y répondrai à mon retour!A très vite, moi la lecture quotidienne des blogs de cuisine va...

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18 février 2008

Il était une fois... des légumes délicieux

J'habite et je travaille à Paris depuis maintenant 1 an et demi. J'aime la ville de Paris, j'aime moins les transports en commun... Je ne peux pas dire que je déteste "le temps de chien parisien" étant donné que je viens d'une région de la France qui...

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23 avril 2008

Lotte rôtie au lard et légumes nouveaux

Voici une petite recette toute simple et délicieuse réalisée pour l'anniversaire de ma maman.En fait, je suis partie d'un constat : il me restait 4 tranches de poitrine fumée dans le frigo et il me fallait les utiliser... ça tombait bien, j'avais acheté...

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2 novembre 2007

Voyage Voyage...

Y'a pas à dire, les vacances c'est souverain ! J'avais bien besoin de me reposer mais aussi de m'évader.Mais où suis-je partie ? Voici un indice : Evasion, soleil, chaleur et farniente au programme... gastronomie locale également bien évidemment !

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30 juillet 2005

Juste pour le plaisir des papilles!

Petit creux, vite rassasiée avec un peu de chèvre frais, de la ciboulette, de l'aneth, du jus de citron, du poivre et un peu de miel....un petit plaisir, un petit délice! Miam!

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13 juillet 2005

Pomme petits pois

Une pomme, des petits pois crus et des noisettes concassées, le tout arrosé d'huile de noix et de ciboulette...miam

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29 juin 2005

Le bonheur tient à peu de choses

Les dernières asperges de Champagne de la saison, bien goûteuses, un oeuf extra frais des poules poudeuses de mon petit producteur sur le marché de Reims, quelques pluches de persil et enfin une pincée de fleur de sel et quelques tours du moulin à poivre......

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9 décembre 2005

Le velouté à l'orange et à la pâte d'amande de Fred

est un délice! Merci Fred! Pour l'info, je n'avais pas d'amandes entières alors j'ai mis de la poudre d'amande. avec des physalis, humm.... Et la recette? C'est par là..... Un dessert très féminin ;)

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24 décembre 2005

Bon Réveillon de Nöel !

Régalez-vous! à la douce chaleur des bougies et de ceux que vous aimez!

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25 décembre 2005

Joyeux Noël à tous!!!

J'espère que le Père Noël vous a apporté plein de cadeaux et de bonheur!

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9 janvier 2006

ça allait à la poubelle! Pétales d'endives

une idée originale de lilizen, admirez son oeuvre litchi-granny, c'est magnifique! Moi ce sont les endives qui m'ont inspiré: A vous de jouer!

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22 janvier 2006

Cuisine à la vapeur!

Merci les filles! Je m'adresse là à mes amies qui m'ont fait un cadeau très utile que je vais m'empresser d'utiliser dans ma cuisine: Un panier bambou et ses baguettes Alors si vous avez des astuces pour bien l'utiliser, je suis preneuse! Bon dimanch...

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24 janvier 2006

Hommage

Clea nous pensons à toi Photo de Pierre Chapoutot

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26 janvier 2006

Index Salé par ingrédients

Après le Sucré, voici enfin le Salé pour vous permettre de retrouvez facilement une recette et également choisir une recette en fonction d'un ingrédient: Index Salé par ingrédients Partez à la découverte des recettes du Sens du Goût depuis sa créatio...

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8 mai 2006

Hibiscus

Bientôt une recette!

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28 mai 2006

Bonne Fête Maman et à toutes les Mamans!

Une fleur orange pour parfaire mon menu orange!

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17 juin 2006

J'M le poulet, chat'alors!

Je me mets debout sur mes ptites pattes et je miaule comme un fou, lançant les griffes au dessus du couteau pour tenter de récupérer un morceau de poulet au passage...heureusement, Claire est rudement sympa, elle me file en douce le dernier morceau, chic...

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10 septembre 2006

Un dimanche au soleil...

...avec un petit Mas Jullien... Qu'est-ce qu'on est bien...

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16 septembre 2006

Vue de ma fenêtre

Pour Anne, voici la vue depuis ma fenêtre : Reims, Champagne-Ardennes, Nord-Est de la France Nous sommes en plein coeur de Reims, la nuit tombe, je suis sur le balcon...

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